精選質(zhì)優(yōu)鵝肝,提供美味享受,讓生活更健康更舒心,用匠心精神,演繹產(chǎn)品傳奇
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食用鵝肥肝的注意事項(xiàng)
鵝肥肝一般人都可食用。貧血者和常在電腦前工作的人尤為適合; 高膽固醇血癥、肝病、冠心病患者應(yīng)少食。
鵝肥肝為什么這么受歡迎?
鵝肝是一種價(jià)格上比較的貴的一種食品,平常的時(shí)候是用來招待親朋好友和賓客的。在法國是一種美食的代表,因?yàn)轾Z肥肝與其他美食相比質(zhì)地細(xì)膩,味道鮮美,而且老人小孩都可以食用,它有比較不同的香味,是一種對身體比較好的珍貴食物。
生鵝肥肝的選購技巧
鑒別鵝肝和鴨肝,標(biāo)簽顏色不同,鵝肝為金黃色標(biāo)簽,鴨肝為象牙色標(biāo)簽;體形要夠大,一個(gè)完整的生鵝肥肝大約在700到800克之間;
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